반응형 카레 만들기1 카레 만들기 황금레시피 대공개 맛있는 카레 만들기의 모든 것 집에서도 레스토랑 급의 카레를 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 제가 10년간의 요리 경험을 바탕으로 완벽한 카레 만들기 비법을 전수해드리려고 합니다. 카레는 단순한 요리가 아닌 과학입니다. 재료의 배합부터 火조절까지, 작은 디테일 하나하나가 맛을 좌우하죠. 이 글을 통해 여러분도 카레의 달인이 되실 수 있습니다. 함께 카레의 세계로 빠져보실까요? 목차카레 만들기 황금레시피 대공개 맛있는 카레 만들기의 모든 것최고의 카레 재료 선택하기카레를 만들 때 가장 중요한 것은 신선한 재료의 선택입니다. 양파는 단단하고 껍질이 마르지 않은 것을 고르세요. 당도가 높고 아삭한 식감을 위해서는 중간 크기의 양파가 좋습니다. 당근은 선명한 주황색을 띄며 단단한 것을 선택하세요. 감자는 전분기가 많은 男爵.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
