반응형 붕어찜1 붕어찜 만드는 방법, 건강한 맛의 향연 붕어찜은 한국 전통 요리 중 하나로, 영양가 높은 생선 요리의 대표주자입니다. 부드러운 살점과 감칠맛 나는 양념의 조화가 일품인 이 요리는 가정에서도 쉽게 만들어 즐길 수 있습니다. 오늘은 여러분께 맛있는 붕어찜 만드는 방법을 상세히 알려드리려고 합니다. 건강에도 좋고 맛도 뛰어난 이 요리를 통해 한식의 깊이를 느껴보세요. 목차붕어찜 만드는 방법, 건강한 맛의 향연붕어 선택하기붕어찜을 만들기 위해서는 먼저 신선한 붕어를 고르는 것이 중요합니다. 붕어는 크기가 적당하고 눈이 맑으며 비늘이 선명한 것을 골라야 합니다. 또한 아가미가 선홍색이고 복부가 단단한 것이 좋습니다. 보통 1인분 기준으로 300g 정도의 붕어를 준비하면 적당합니다. 신선한 붕어를 고르면 요리의 맛이 한층 더 살아나게 됩니다. 재료 .. 2024. 9. 7. 이전 1 다음 반응형