반응형 마늘장아찌1 마늘장아찌 담그는 방법 입맛 돋우는 집반찬 마늘장아찌 레시피 \집에서 직접 담그는 건강한 마늘장아찌 만들기! 이번에는 건강에 좋은 마늘을 활용해 맛있는 장아찌를 만들어보세요. 항균작용이 뛰어난 마늘로 만드는 장아찌는 입맛을 돋우는 반찬이 되어줄 뿐만 아니라, 건강까지 챙길 수 있는 일석이조의 밑반찬입니다. 오늘은 제가 집에서 직접 담가보며 연구한 레시피를 공유해드리려고 합니다. 목차마늘장아찌 담그는 방법 입맛 돋우는 집반찬 마늘장아찌 레시피마늘 고르는 법장아찌를 맛있게 담그기 위해서는 좋은 마늘을 고르는 것부터 시작됩니다. 통마늘을 살펴보면 겉껍질이 단단하고 흰빛을 띠며 윤기가 나는 것을 선택하세요. 마늘을 손으로 쥐었을 때 단단하고 무거운 느낌이 나는 것이 좋습니다. 너무 크거나 작지 않은 중간 크기의 마늘이 장아찌 담그기에 적당합니다. 마늘쪽을 까보았을 때.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 반응형
