반응형 고등어 구이1 고등어 구이 맛있게 하는법: 집에서 즐기는 완벽한 고등어 요리 고등어는 한국인이 사랑하는 대표적인 생선 중 하나입니다. 고소하고 담백한 맛과 풍부한 영양소로 인기가 높은 고등어는 구이로 먹을 때 그 맛이 절정에 달합니다. 하지만 집에서 고등어 구이를 맛있게 만드는 것은 생각보다 쉽지 않죠. 오늘은 고등어 구이를 집에서 맛있게 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 초보자부터 요리 고수까지 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 팁들을 소개해 드리겠습니다. 목차고등어 구이 맛있게 하는법: 집에서 즐기는 완벽한 고등어 요리신선한 고등어 고르기맛있는 고등어 구이의 첫 단계는 신선한 고등어를 고르는 것입니다. 신선한 고등어는 눈이 선명하고 튀어나와 있으며, 아가미는 선홍색을 띠고 있습니다. 비늘은 광택이 나고 단단히 붙어 있어야 하며, 살은 탄력이 있고 싱싱해 보여야 합니다. 또.. 2024. 9. 22. 이전 1 다음 반응형