반응형 생강청 만드는법1 생강청 만드는법 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 전통 발효음료 생강은 예로부터 우리 조상들이 건강을 위해 애용해온 귀한 약재입니다. 특히 겨울철 감기 예방과 소화 촉진에 탁월한 효과가 있다고 알려져 있죠. 오늘은 이런 생강의 영양과 효능을 고스란히 담아낼 수 있는 전통 발효음료, 생강청 만드는 방법을 자세히 알아보려고 합니다. 생강청은 만드는 과정이 어렵지 않아 집에서도 쉽게 도전해볼 수 있답니다. 정성스럽게 만든 생강청 한 스푼이면 추운 겨울도 든든하게 이겨낼 수 있을 거예요. 목차생강청 만드는법 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 전통 발효음료생강의 영양학적 가치와 효능생강에는 진저롤(Gingerol)이라는 성분이 풍부하게 들어있어 항염증 효과가 탁월합니다. 또한 쇼가올(Shogaol)이라는 성분은 위장 건강을 개선하고 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다. 생강의 매운맛.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 반응형