반응형 배추김치 맛있게 담는법1 배추김치 맛있게 담는법 100년 전통 시어머님의 비법 레시피 김치는 한국의 전통 발효 식품으로, 특히 배추김치는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 밑반찬입니다. 맛있는 배추김치를 담그는 것은 우리의 전통을 이어가는 중요한 문화적 활동이며, 가족의 건강을 지키는 지혜가 담긴 과정입니다. 오늘은 제가 시어머님께 전수받은 100년 전통의 비법을 여러분과 공유하고자 합니다. 이 레시피를 따라하시면 아삭하고 시원한 맛이 일품인 배추김치를 만드실 수 있습니다. 목차배추김치 맛있게 담는법 100년 전통 시어머님의 비법 레시피배추 고르는 법좋은 배추김치의 시작은 신선한 배추를 고르는 것부터입니다. 배추를 고를 때는 겉잎이 싱싱하고 초록빛이 선명한 것을 선택해야 합니다. 배추의 밑동이 단단하고 잎이 촘촘하게 자란 것이 좋으며, 무게가 묵직한 것을 고르시면 됩니다. 특히 속이.. 2024. 11. 25. 이전 1 다음 반응형