반응형 감자튀김1 감자튀김 만드는 방법, 집에서 쉽게 만드는 바삭바삭한 별미 감자튀김은 남녀노소 누구나 좋아하는 간식이자 사이드 메뉴입니다. 짭조름하고 바삭바삭한 식감과 부드러운 속살의 조화가 일품이죠. 오늘은 집에서 쉽고 맛있게 감자튀김을 만드는 방법을 상세히 알아보겠습니다. 재료 선택부터 튀기는 기술까지, 완벽한 감자튀김을 위한 모든 팁을 공유해 드리겠습니다. 목차감자튀김 만드는 방법, 집에서 쉽게 만드는 바삭바삭한 별미최고의 감자 선택하기맛있는 감자튀김의 시작은 좋은 감자를 고르는 것부터입니다. 감자튀김에는 수분 함량이 적고 전분이 많은 감자가 적합합니다. 이런 감자들은 튀겼을 때 바삭하면서도 속은 부드럽게 익기 때문이죠. 러셋 감자나 아이다호 감자가 가장 좋지만, 우리나라에서는 구하기 어려울 수 있습니다. 대신 수미감자나 대지감자를 선택하세요. 감자 표면에 초록색이나 .. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 반응형