반응형 감바스 레시피1 감바스 레시피, 스페인의 향긋한 마술 한 접시 새콤달콤한 와인 향과 마늘의 진한 향이 어우러진 감바스. 스페인의 대표적인 타파스 요리로 알려진 이 요리는 단순하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 오늘은 여러분과 함께 이 매력적인 요리의 세계로 빠져보려 합니다. 감바스를 만드는 과정부터 즐기는 방법까지, 모든 것을 상세히 알아보겠습니다. 목차감바스 레시피, 스페인의 향긋한 마술 한 접시감바스의 유래와 역사감바스는 스페인어로 '새우'를 뜻하는 'gambas'에서 유래했습니다. 이 요리는 원래 스페인 남부 안달루시아 지방의 작은 어촌에서 시작되었습니다. 신선한 새우를 올리브 오일과 마늘로 빠르게 조리하는 방식은 어부들 사이에서 인기를 얻었고, 점차 전국으로 퍼져나갔습니다. 오늘날 감바스는 스페인 전역의 타파스 바에서 쉽게 찾아볼 수 있는 인기 메뉴가 되었습니.. 2024. 8. 9. 이전 1 다음 반응형